Tak wiem, przepis na te placuszki zwiedził już chyba wszystkie blogi kulinarne. Robię je od dawna i dość często i naprawdę nie wiem, czemu syrniki jeszcze nie zawitały na blogu. Przepis na syrniki pochodzi od Svetlany z FitPrzepisówOdBaletnicy. Dziewczyna wie co dobre i lekkie, bo jak się tańczy w balecie, to trzeba być naprawdę leciutkim jak piórko […]
Tag: obiad
Dzisiaj zapraszam na zupę z brokuła i pora. Idealnie sycąca zupa w typie zup kremów warzywnych. Jako, że u mnie trwa faza na pora, musiał i on zawitać w zupie. Aż sama się dziwię, bo kiedyś mogłam miesiącami nie kupować pora, a teraz zjadamy kilka porów tygodniowo. Okazało się nawet, że mój mąż, który do […]
Dawno nic na blogu nie było, a to za sprawą przerwy świątecznej i mojej starszej córki. Ale to nie blog parentingowy, więc my tu o jedzeniu będziemy gadać, a nie o problemach z dzieciami. Nie muszę pytać, czy znacie to danie, bo pewnie każdy je zna już z dzieciństwa. Zapiekany ryż z jabłkami, to proste […]
Klasyczny biały ryż jadamy rzadko, jeśli już to w postaci jabłek z ryżem. Dzisiaj zapraszam na ryż z warzywami. Zwykły ryż smakuje nieprzeciętnie z dodatkiem warzyw. Za każdym razem możemy zmieniać smak potrawy, dodając różne proporcje jak i różne warzywa. Taki ryż z warzywami to świetny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, ale również sprawdzi się […]
Kapusta w naszej kuchni to trochę temat pomijany. Wiadomo gołąbki, bigos 2-3 wersje surówki z białej kapusty. A czerwonej nie jadaliśmy prawie w ogóle. Czerwona kapusta podgotowywana jakoś mi nie przypadła do gustu, a na surową z kolei narzekał tata, że za twarda. I pewnie byśmy się nie polubiły z tą kapustą, gdyby nie trick […]
Przyznam się, że lubię kluski z makiem i w zasadzie każde danie z makiem, o ile masa jest dobrze zrobiona. I koniecznie domowa a nie kupna 😉 Za to u nas w domu problem z kluskami z makiem jest taki, że dań na stole jest tyle, do tego jeszcze ciasta… te kluski jakoś zupełnie nie […]
Zapraszam na sałatkę z serii „podsumowanie tygodnia”. Taka sałatka, do wyjedzenia resztek z lodówki. Takie resztkowe surówki/sałatki czy dania obiadowe bywają najlepsze, bo odkrywcze 😉 Dzisiaj sałatka z pora, selera, pieczarek i wielu innych dodatków. Nie macie jakiegoś składnika? Nic straconego, pomińcie go lub zastąpcie innym, tym jaki macie właśnie pod ręką.
Kotlety rybne pamiętam jeszcze z czasów przedszkolnych. W moim rodzinnym domu nie robiło się ich, kupując raczej paluszki rybne niż gotowe kotlety. No i tak w sumie, co te sklepowe kotlety mogą w sobie zawierać? Ponieważ moja córeczka jest mięsożercą, a szczególnie kotletożercą, to taki kotlet rybny, to świetny sposób na przemycenie młodej damie rybki […]
Ostatnio w naszym domu naleśniki goszczą dość często. Naleśniki są dość szybkie do zrobienia i świetnie nadają się na obiad. Dodatkowy plus naleśników to fakt, że lubią je duzi i mali. Ja zawsze smażę więcej placków i daje je moim rodzicom, którzy nie lubią smażenia naleśników, za to konsumpcję już tak:)
Dzisiaj zapraszam na aromatyczne risotto z grzybami. U mnie z podgrzybkami, bo je lubimy najbardziej, ale każde grzyby zdadzą egzamin. Przyznam się bez bicia, że dość rzadko robię risotto, bo pan mąż wielkim fanem ryżu nie jest. Ja za to bardzo lubię ryż, a w szczególności ten do risotto – arborio. Miękki, ale z lekko […]
