Ciastka | Inne | Karnawał

Pyszne rosyjskie faworki z kefirem

Uwielbiam faworki pod każdą postacią. Może dlatego, że tak rzadko się pojawiają? Dzisiaj zapraszam na rosyjskie faworki. W smaku zupełnie inne niż nasze. Przepis podpatrzony na instagramie u Onijki. Jestem wielką miłośniczką jej przepisów, czego się nie wstydzę 😉 W zasadzie każdy przepis od Edytki, jest rewelacyjny i wychodzi przy pierwszym podejściu i mam już […]

Czytaj dalej

Ciasta ucierane | Inne

Dyniowe muffinki

Zapraszam na przepis na puszyste, aromatyczne i wilgotne muffinki dyniowe. Można je jeść same, posypane cukrem pudrem czy też ozdobione kremem. Oj, z kremem kawowym to by była rozpusta 😉 Muffinki nie goszczą zbyt często u nas i nie wiem zupełnie dlaczego. Są poręczne, nie musimy już bawić się w krojenie i martwić się, czy […]

Czytaj dalej

Inne

Chrupiące gofry

Czy będac nad morzem dajecie się ciągnąć własnemu zdradzieckiemu nosowi do budki z goframi? Chyba w takich okolicznościach przyrody, gofry smakują najlepiej. Przyznam, że gofry lubimy, ale nie robię ich w domu zbyt często. Długi czas szukałam naprawdę dobrego przepisu na gofry. Próbowałam tych z sodą, z proszkiem do pieczenia i drożdżami. I wiecie co, chyba […]

Czytaj dalej

Inne | Rogaliki | Z drożdżami

Pyszne rogale maślane i fajny trick

Kto śledzi blog ten wie, że mój mąż jest wielkim fanem wypieków maślanych. Wszelkie chałki, bułki czy rogale w pochłanianiu mu nie są straszne. Niestety, w sklepach ciężko uraczyć takie tradycyjne maślane wypieki, więc zwykle piekę sama. Przyznam, że przepisów na maślane wypieki wypróbowałam całkiem sporo i mało który, przypomina TEN smak. Taki smak jakie […]

Czytaj dalej

Ciastka | Inne | Karnawał

Puszyste, pyszne twarogowe oponki

Czaiłam się do zrobienia tych serowych oponek już dłuuuugo. Prawdę mówiąc zupełnie nie wiem czemu. Oponki twarogowe robi się błyskawicznie a są puszyste, przepyszne i proste do zrobienia. To idealny przepis dla tych, którzy marudzą, że drożdże im nigdy nie rosną, że oni nie potrafią… W smaku nie wyczujecie sera w ogóle 😉

Czytaj dalej

Boże Narodzenie | Inne

Szybka masa makowa z mielonego maku

Dawno, dawno temu, w odległym mieście jak jako dziecko pomagałam mamie w przygotowaniu do Świąt, mieliłyśmy żmudnie mak w maszynce do mięsa. Czynność nader żmudna, bo mak się rozsypuje, a w dodatku mielimy go z cukrem i to nawet 3-krotnie.  Nie dziwię się, że mama szybko przeszła na gotowe masy makowe z puszki. Bo płaci […]

Czytaj dalej

Do chleba | Inne

Masełko, krem jabłkowy bez cukru

Dzisiaj coś nietypowego. Super smaczne smarowidło masełko jablkowe, które z powodzeniem sprawdzi się jako krem do ciasta, na kanapkę czy dodatek do budyniu. O nadziewaniu naleśników nie wspominam 😉 Jeśli macie w domu małego miłośnika popularnego kremu orzechowo-czekoladowego, możecie śmiało częstować go tym masełkiem. Możemy łatwo dowolnie zmienić smak masełka, dodając do niego np cynamon […]

Czytaj dalej

Ciastka | Inne

Szyszki krówkowe z ekspandowaną gryką

Ostatnio z panem mężem mieliśmy fazę na krówki. Kupowaliśmy krówki różnych producentów i porównywaliśmy i składy i konsystencję i smak. Wyników naszych testów wam nie zdradzę, bo są subiektywne 😉 Za to zostaliśmy posiadaczami sporej ilości krówek. Wszystko po to, aby polskie krówki stały się prezentem dla pewnego zagranicznego gościa. Nic to, trzeba było coś […]

Czytaj dalej