Lato to okres, kiedy niekoniecznie chcemy pić gorące napoje. Z przyjemnością sięgniemy zatem po mrożoną herbatę – ice tea. Nie tylko doskonale nad ochłodzi, ale również ugasi pragnienie. Dodatkowo nie ma tyle w niej cukru co w sklepowej herbacie mrożonej.
Makaron lubimy pod każdą postacią-szybki do przygotowania, do tego jakiś sos i mamy danie. Dlatego jak sięgałam po ten przepis wiedziałam, że będzie dobrze. Jak w składzie sosu wyczytałam awokado i tahini, zrobiło się jeszcze ciekawiej. Pyszne, szybkie danie, które przygotujecie w trakcie gotowania się makaronu. Idealne na letni obiad.
Smak pomidorów w sezonie nie jest porównywalny z niczym innym. Ten zapach skórki, przywołujący na myśl słońce…. Sałatka z pomidorów to idealny i niezwykle prosty do przygotowania dodatek do letniego obiadu. Robi się ją w 5 minut i zasmakuje każdemu.
Lubicie bób? Kiedyś jedzony przeze mnie po prostu – ugotowany. Teraz próbuję różnych bobowych udziwnień i odkrywam nowe połączenia smakowe bobu i cytryny czy bobu z miętą. Zapraszam Was do świata bobu!
Jeśli jest sezon na jagody, to trzeba…. trzeba piec i robić ciasta z nimi, pod wszystkimi możliwymi postaciami;) Jak dobrze, że lato to okres częstych wizyt gości u nas, więc jest komu jeść te wszystkie rzeczy.
Lubicie hummus? My bardzo. Tym razem lekka wersja hummusu z bobu z miętą i cytryną! Orzeźwiająca mięta i bób to nieco niezwykłe połączenie, ale sprawdza się idealnie! Doskonała propozycja dla wszystkich tych, którzy dbają o linię jednak nie chcą rezygnować z tego przysmaku.
Muffinki w wersji sezonowej – jagodowej. Mąga być pieczone z borówkami amerykańskimi, malinami, czymkolwiek chcecie. Również same. Lekkie, pyszne na lato. W środku wiglotne zawsze się udają. 😉
Jak lato to i chłodnik. Tym razem jednak nie wersji botwinkowej czy ogórkowej a pomidorowej. I to nie byle jakiej! Przepis przywieziony z podróży po Andaluzji. Pyszny, esencjonalny chłodnik, który możemy serwować zgodnie z naszymi upodobaniami. W końcu, narodowe danie Hiszpanów.
Lato kojarzy mi się zawsze z pachnącymi domowymi bułeczkami z owocami, zapijanymi zimnym mlekiem. Często tak aromatyczne, że nie czekało się, aż wystygną, tylko wcinało jeszcze ciepłe. Tym razem drożdżówki z serem i malinami.
Czy może być coś lepszego w lipcu niż pyszna jagodzianka z zimnym mlekiem? Nieeeeeeeee . U nas po weekendowym pieczeniu często jagodzianki w upalne dnia zastępują śniadanie, obiad i kolację i się nie nudzą. Pękające w czasie pieczenia od dużej ilości jagód w środku.