Pyszne i aromatyczne leczo. My jemy je najczęściej z makaronem. Bardzo sycące danie obiadowe, które kojarzy mi się wybitnie z sierpniem, kiedy jest jeszcze cukinia, a już następuje wysyp papryki. Kolorowe i pięknie prezentujące się na talerzu. Proste do zrobienia nawet dla początkujących kucharzy!
Bubble tea to herbata, którą wymyślono na Tajwanie w 1987 roku. Jest ona wynikiem jednego z eksperymentów sprzedawcy herbaty, który aby uatrakcyjnić herbatę dla klientów, wzbogacił ją kulkami tapioki (boba). Ja przygotowałam przepis na klasyczną, czarną bubble tea. Możecie ją zrobić w zasadzie na wiele sposobów. Zamiast mleka można dodać jedynie herbatę np owocową lub […]
Domowa nalewka to idealny dodatek do rodzinnych spotkań, czy miłych pogawędek w gronie przyjaciół. Nalewka kojarzy się zwykle z subtelnym, damskim napitkiem. Ta ma wielu zwolenników wśród mężczyzn. Mój mąż lubi ją sączyć szczególnie latem.
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju pasty do chleba. Kiedy mam przesyt wędlin, czy serów sprawdzają się idealnie. Pasta z ryby wędzonej to klasyk, który bardzo lubię i nie wymaga dużego nakładu pracy.
Kasza i mięta? Może być ciekawie, szczególnie jeśli tą kaszą jest mój kochany bulgur. Szybka w przygotowaniu odświeżająca sałatka, bardzo popularna w Libii i Syrii. Idealnie zastąpi letni obiad. Pasować również będzie do grilla.
Nie jest to dokładnie barszcz ukraiński, ale uwielbiam ją właśnie w lato, kiedy warzywa są młodziutkie i smakują wybornie. Może być jedzona na zimno i na ciepło. Kaloryczność możemy zmieniać w zależności od rodzaju wywaru jakiego użyjemy czy też śmietany/jogurtu jakiej użyjemy do zabielania zupy.
Pyszny, prosty w wykonaniu chleb żytni. Wilgotny, niesamowicie dobry. Długo pozostaje swieży. Do tego szybki do wykonania. Słowem, chleb codzienny.
Uwielbiamy brokuły pod każdą posatacią. Jajka zreszta też:) Takie połączenie nasuwa się zatem samo. Sałatka idealna jako dodatek do obiadu, samodzielne danie, czy dodatek do dań z grilla. Lekki sos czosnkowy na bazie jogurtu, czyni ją daniem dietetycznym.
To kolejne danie z dzieciństwa. Pyszne pierogi z serem białym, polane słodką śmietanąm lub sosikiem truskawkowy. Po prostu ropływające się w ustach. W niektórych domach pierogi te jada się z bułką tartą zrumienioną na maśle, ale dla mnie TYM smakiem, są pierogi ze śmietaną, na które zapraszam.
Wiem, że sezon ogórków małosolnych trwa od dobrego miesiąca, ale na blogu ich jeszcze nie było, a mnie właśnie naszło na ogórki. Sposobów na ogórki jest naprawdę wiele. Niektórzy obcinają końcówki ogórków, niektórzy zalewają je wrzątkiem. Zapraszam Was na moje ogórki wraz ze sprytnym trickiem, dzięki któremu długo będziesz się cieszyć smakiem ogórków małosolnych.