Do chleba

Pasta z ryby wędzonej

4 sierpnia 2015

pasta z ryby wędzonej

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju pasty do chleba. Kiedy mam przesyt wędlin, czy serów sprawdzają się idealnie. Pasta z ryby wędzonej to klasyk, który bardzo lubię i nie wymaga dużego nakładu pracy.

Oczywiście pamiętajmy o źródle pochodzenia naszej rybki. Tutaj pasta wykonana z Pstrąga Ojcowskiego. Ryba o chudym mięsie, dlatego tutaj więcej dodaję oleju. Jeśli użyjemy tłustszej ryby jak makrela, to dodajemy mniej oleju, bo mięsko samo ładnie się połączy.

pasta z ryby wędzonej

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *