Sałata Powiew wiosny

salatka z jajkiem

Świetna lekka sałata z nowalijkami z dodatkiem jajka. Jest sycąca ale leciutka, dzięki delikatnemu dressingowi. Fajnie chrupie. Podana z bułką lub grzankami będzie stanowić samodzielne danie.

Na wiosnę bardzo lubimy  energetyczne sałaty wszelkiej maści. Pozwalają oczyścić organizm i pozbyć się nagromadzonego przez zimę tłuszczyku.

Sałata jest przebogata w witaminy, oprócz warzyw dodałam również kiełki z rzodkiewki.

Do zrobienia sałaty możecie użyć miksu sałat albo tak jak ja sałaty masłowej i lodowej. Do kompletu dorzuciłam pomidory, ogórki, rzodkiewki, jajka i kiełki.

salatka z jajkiem

Wykonanie sałaty o ile macie już ugotowane jajka, zajmie ok. 10 min. Dzięki temu, że nie ma w środku cebuli, sałata jest delikatna.

salata powiew wiosny

Porcja na 2 osoby

Sałata Powiew wiosny

Sałata Powiew wiosny

Składniki

  • 1/4 główki sałaty lodowej
  • kilka liści sałaty masłowej
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • pęczek rzodkiewek
  • pół dużego pomidora
  • pół ogórka
  • garść kiełków rzodkiewki
    Dressing
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego białego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • pół łyżeczki miodu
  • sól, pieprz
  • wyciśnięte 2 ząbki czosnku.

Sposób przygotowania

  • Składniki sałaty kroimy a sałatę rwiemy i wrzucamy wszystko do miski.
  • Na wierzch kładziemy jajko i ozdabiamy kiełkami.
    Dressing
  • Składniki sosu mieszamy i polewamy sałatę
http://mieszamwgarnku.pl/salatki/salata-powiew-wiosny/

 

Podziel się z innymi...
Share on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on Pinterest

Komentarz

Dodaj komentarz

(*) Pole wymagane, Twój email nie będzie publikowany