Dania bezmięsne | Dania z kaszą

Kasza jaglana na słodko

10 września 2015

kasza jaglana z jabłkami

Kasza jaglana nie należała do moich ulubionych kasz. Kojarzyła mi się z żółtawą breją z dzieciństwa. Jakże się zdziwiłam, jakie cudowności można z niej wyczarować w zależności od dodatków.

Mogą powstać pyszne dania obiadowe, sałatki, kotlety a także desery. Dzieci i nawet kaszowe niejadki je uwielbiają. Czy można chcieć lepszej rekomendacji? 🙂

Kasza ta jest również nieco specyficzna w przygotowaniu. Należy ją najpierw sparzyć wrzątkiem lub podprażyć w garnuszku. Dzięki takiemu zabiegowi, pozbędziemy się charakterystycznej goryczki.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *