Rogaliki

Drożdżowe rogaliki s. Anieli

Zawsze lubiłam wszelkiego rodzaju rogaliki czy ciasteczka. Takie słodkości „na raz”. Jest z nimi trochę pracy, ale zwykle nie tracą świeżości jak zwykłe ciasta i można je zdecydowanie dłużej przechowywać. Podczas jednej z wizyt u rodziców trafiłam na program Anielska kuchnia, gdzie siostra Aniela gotowała pyszności. Tym razem robiła drożdżowe rogaliki z ciasta topionego. Dla […]

Czytaj dalej

Ciasta drożdzowe

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Mamy lato, a więc czas ciast owocowych. Dla mnie ciasta owocowe to głównie ciasta ucierane, ewentualnie biszkoptowe. Pamiętam jak mieszkając jeszcze w Warszawie, koleżanka zaciągnęła mnie do cukierni na podobno przepyszne ciasto drożdzowe z truskawkami. Szykowałam się na dziwne doznania smakowe dla kubków, bo ciasto drożdzowe z owocami jakoś mi się nie łączyło… No tak, […]

Czytaj dalej

Ciasta ucierane

Ciasto z truskawkami mieszane widelcem

Sezon owocowy w pełni. Aż grzech nie robić jakiś pysznych ciast z owocami. Wiadomo, serniki czy innego rodzaju ciasta możemy robić cały rok. Ciasta z owocami już nie. Dlatego zapraszam na najprostsze, najszybsze ciasto mieszane widelcem w wersji z truskawkami. Zawsze się udaje 😉

Czytaj dalej

Fit | Inne

Kremowy deser z truskawkami i nasionami chia

Jeśli jesteś na diecie lub chcesz zjeść coś słodkiego a zrazem zdrowego, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Co prawda w oryginale jest mleko kokosowe, ale osoby na diecie mogą z powodzeniem zastąpić je ulubionym rodzajem mleka (krowie, sojowe, migdałowe). To deser, który zachwyci każdego kto uwielbia truskawki i wszelkie desery z nimi, a nie […]

Czytaj dalej

Ciasta ucierane

Ciasto z truskawkami – piaskowe

Sezon na te pyszne owoce w pełni, a więc chciałoby się piec i piec i piec. Ciężko zdecydować się na tylko jedno ciasto, które zagości w tym tygodniu na naszym stole. Jest upał, a więc może sernik na zimno z galaretką. A może ciasto mieszane widelcem, na które przepis dostałam od teściowej. Rolada z kremem […]

Czytaj dalej

Fit | Inne

Owsiane kulki z nasionami chia

Na przepis na te kulki z dodatkiem nasion chia trafiłam na Pinterest, szukając inspiracji na jakieś zdrowe, dietetyczne słodkie przekąski. I pojawiły się one. Od razu wiedziałam, że zawrzemy szybką i pewnie długą znajomość. Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie dodała kilku moich ulubionych składników. Kulki możecie obtoczyć w kakao czy czymkolwiek innym. Możecie serwować […]

Czytaj dalej