Fit | Sałatki/Surówki

Sałatka z jajkiem, ogórkiem, pomidorem i kurczakiem

Co tu się rozpisywać. Miała być sałatka Cobb, a wyszło jak zawsze… W tym klasycznym Cobbie powinno się znaleźć awokado i boczek podsmażony na skwarki. Niestety, boczku u mnie w lodówce ni śladu, a i awokado nęcąco spoglądające na mnie od jakiegoś czasu, okazało się być już przejrzałe. Pozostawało zrobić sałatkę a’la Cobb. Inną, ale […]

Continue Reading

Sałatki/Surówki

Surówka z pora, ogórka i kalafiora z sosem jogurtowym

Kolejna surówka, która powstała na zasadzie czyszczenia lodówki. Lądowało  w niej to, co akurat mieściła moja lodówka, a efekt był całkiem przyjemny dla podniebienia. Ponieważ nie było zbyt dużo czasu, w surówce obok pora zawitał surowy kalafior. Jeśli do tego dodamy jabłko, ogórek i dla załamania koloru paprykę, to efekt może być zaskakujący.

Continue Reading

Sałatki/Surówki

Sałatka z ogórka i czerwonej cebuli

W prostocie tkwi siła! I tak w tej sałatce, która ma niewiele składników. Wystarczy nam ogórek, czerwona cebula i kilka dodatków, aby stworzyć coś naprawdę pysznego i zarazem oryginalnego. Ogórki w naszym kraju jako surówka kojarzą się pewnie większości z mizerią. Ale czemu na niej poprzestać? Warto bawić się smakami i eksperymentować. Tutaj jako dressing […]

Continue Reading

Do picia

Woda z ogórkiem, cytryną i miętą

Tak wzbogacona woda, to idealna propozycja na upalne dni. Jest to również dobra alternatywa dla osób, które powinny pić dużo wody (osoby odchudzające się, starsze itp), ale nie lubią smaku wody. Napój doskonale chłodzi, ale również oczyszcza organizm, z tego względu warto szczególnie sięgać po nią na czczo.

Continue Reading