Przetwory

Jabłka na ostro do mięs z czosnkiem i cebulą

Dzisiaj trochę nietypowo, bo jeszcze przetworowo. Zapraszam na jabłka na ostro. U mnie z czosnkiem, cebulą i ziołami prowansalskimi. Nieco nietypowe, ale jakże pyszne zestawienie. Jeśli macie jakieś jabłka do przetworzenia, koniecznie wypróbujcie ten  wariant na ostro.

Czytaj dalej

Do chleba

Twarożek z pomidorami

Jakoś w lato niekoniecznie mam ochotę na kanapki z wędliną a czasem po prostu mam ochotę na miłą odmianę. Wtedy kanapka z twarożkiem z pomidorami jest idealnym rozwiązaniem. Zwykły twarożek może być nieco mdły, w zależności od jakości sera białego, z jakiego zrobimy twarożek. W tej wersji, dzięki dodatkowi czosnku i przypraw, otrzymujemy wyrazisty, konkretny […]

Czytaj dalej

Do chleba

Pasta do chleba z pieczonej dyni, papryki, czosnku i suszonych pomidorów

Uprzedzałam lojalnie, że czeka Was trochę krótszych czasowo przepisów 😉 Ten niewątpliwie do nich należy. Samo zrobienie pasty to chwila, moment, jednak trzeba wcześniej przygotować do niej składniki poprzez pieczenie, co wiąże się już z lekkim nakładem czasu i pracy. Co oprócz smaku jest świetne w tej paście? Optymistyczny i jesienny kolor. Do tego jest […]

Czytaj dalej

Do chleba

Pasta do chleba czosnkowo-fasolowa

Kiedy macie dość już wędlin czy serów, a może najnormalniej w świecie, macie ochotę na pyszną  i zdrową kanapkę inaczej, to pasta czosnkowo-fasolowa Was usatysfakcjonuje. Natrafiłam na nią w „Jadłonomii” – chyba bilii wegańskiej 😉 Uwielbiam przepisy Marty tam piszącej.  Mimo, że jestem mięsożercom, piękne zdjęcia i opisy, zachęcają do wykonania potraw i spróbowania czegoś […]

Czytaj dalej

Zupy

Zupa czosnkowo-kminkowa

Zupa czosnkowa może niektórych już z nazwy przyprawiać o ból głowy. A do tego kminek? Spróbujcie, nie będziecie żałować. Smak czosnku nie jest tak wyczuwalny, a jedynie podkręca smak zupy. Dzięki dodatkowi ziemniaków, jest ona kremowa i łatwo się nią szybko nasycić. Do tego obowiązkowa pozycja w postaci grzanek. Zupka idealnie rozgrzewa i dzięki zawartości […]

Czytaj dalej