Ciastka | Desery

Muffinki czekoladowe z malinami

21 lipca 2015

muffinki2muffinki czekoladowe z malinami

Doskonałe muffinki czekoladowe. W środku wilgotne, z kawałkami czekolady. Dla wszystkich, którzy uwielbiają czekoladę, ale nie tylko. Mój mąż stwierdził, że to najlepsze muffinki jakie jadł,  a czekolady unika jak ognia.

Idealne do wzięcia na piknik, do pracy czy szkoły. I mają zaletę muffinek – robią się błyskawicznie 😉

Muffinki czekoladowe z malinami

Muffinki czekoladowe z malinami

Składniki

  • 2 szkl. mąki pszenej
  • 1/2 szkl cukru
  • szklanka mleka
  • jajko
  • 1/2 szkl. oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 3 kostki pokruszonej gorzkiej czekolady
  • maliny

Sposób przygotowania

  • Tradycyjnie jak w muffinkach.
  • Suche składniki mieszamy w misce razem.
  • W drugiej misce mieszamy mokre sładniki.
  • Suche składniki dodajemy do mokrych, dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy łyżką do połączenia składników (mogą być grudki, nie mieszamy długo).
  • Masę nakładamy do papilotek do 2/3 wysokości.
  • W muffinki wciskamy owoce.
  • Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut.
http://mieszamwgarnku.pl/desery/muffinki-czekoladowe-z-malinami/

muffinki3 muffinki

Podziel się z innymi...
Share on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on Pinterest

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *