Zupy

Klasyczna zupa pomidorowa-pomidorówka

29 października 2015

pomidoroówka

Lubicie zupę pomidorową? My bardzo, chociaż ja, jako dziecko za nią nie przepadałam i chyba ogólnie nie jest to zupa numer 1 w menu dziecięcym. Potem polubiłam taką gęstą, pyszną zupę.

Oczywiście, jedni jedzą pomidorową tylko z ryżem, inni tylko z makaronem. Nie będziemy tutaj dyskutować o wyższości pomidorówki z ryżem nad ta z makaronem. Dla mnie to bez znaczenia, pomidorówka jest pyszna, niezależnie od wypełniacza 😉

W zależności od pory roku lub posiadanych zasobów, do jej wykonania możecie użyć świeżych pomidorów, koncentratu czy też pulpy pomidorowej.

Znam takich, co zagęszczają zupę mąką, ale ja wolę to zrobić dodając więcej pomidorów.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *