Dania mięsne | Sałatki/Surówki

Szybki bigos z młodej kapusty

26 sierpnia 2015
Jump to recipe

kapusta młoda

Taki bigos robię bardzo często z pozostałości kapusty. Jeśli zostaje mi kapusty białej czy to z surówki czy to z gołąbków, to więcej niż pewne, że kapusta w takiej wersji zawita na naszym stole.

Jeśli kapusty masz za mało, możesz zawsze dorzucić trochę kapusty kiszonej, wtedy smak jest bardziej intensywny. Możesz też pobawić się i uczynić to danie tzw. podsumowaniem tygodnia dorzucając resztki wędlin, papryki, czy kawałek pomidora ze śniadania.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.