Placki z serem i bananem

Lato to czas, kiedy mniej chętnie sięgam po kanapki, za to szczególnie na obiad czy kolację, pojawiają się u nas placki w różnych wersjach.

Tym razem placki w wersji fit. Smakują dużym i małym i są niezwykle proste w wykonaniu.

Placki możemy podać z domowym serkiem homogenizowanym i owocami lub dżemem.

Placki z serrem i bananem

Składniki

  • 250 gr sera białego
  • 1 jajko
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki mąki (dowolna mąka pełnoziarnista)
  • szczypta proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  • Oddzielamy żółtko od białka.
  • Białko ubijamy.
  • Do miski blendera wrzucamy żółtko, ser biały, mąkę, płatki, proszek i blendujemy
  • Masę mieszamy z białkiem.
  • smażymy na posmarowanej pędzelkiem patelni.

Notatki

Jeśli środek placków nie będzie nam się ścinał, dodajemy 1 łyżkę mąki.

http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/placki-z-serem-i-bananem/

 

Podziel się z innymi...
Share on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on Pinterest

Dodaj komentarz

(*) Pole wymagane, Twój email nie będzie publikowany