Fit | Sałatki/Surówki

Sałatka z brokuła z jabłkiem

5 lutego 2016
Jump to recipe

brokuł2

Dzisiaj prezentuję pyszną i szybką sałatkę. Sałatka z brokuła w wersji surowej. Idealnie sprawdzi się tutaj lekko przekwitnięty brokuł, który normalnie w wersji ugotowanej nie wyglądałby apetycznie, ale tutaj nie razi.

Wystarczy 10 min i mamy gotową pyszną i zdrową sałatkę. W wersji light możemy zastąpić majonez w całości jogurtem. Dla osób lubiących czosnek, dodajemy go również do sosu. Dobrym dodatkiem do chrupania w tej sałatce będą również orzechy włoskie lub nerkowce.

Przepis podejrzany gdzieś w internecie na zagranicznym blogu i lekko zmodyfikowany. Bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło połączenie: brokuł z jabłkiem. Nigdy bym nie wpadła na takie zestawienie. Sałatka bardzo przyjemnie chrupie.

sałatka z brokuła z jabłkiem

Jakoś ciągnie mnie do spróbowania wersji z kaszą jaglaną lub kaszą gryczaną jako dodatek.

Bardzo polecam. Dzieciom również smakuje.

 

 

Only registered users can comment.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.