Zupy

Chłodnik jagodowy -zupa z jagód na lato

Pyszny chłodnik tym razem w odsłonie owocowej. Moi znajomi go uwielbiają i wiadomo, że jak spotykamy się w upalny dzień, chłodnik musi być i koniec! Ten miło zaskakuje delikatnym smakiem. Może być podawany solo lub z makaronem. W wersji z makaronem w letni dzień spokojnie może stanowić samodzielne danie.

Czytaj dalej

Zupy

Ogórkowy chłodnik

Znudził Wam się już chłodnik z botwinki? Macie smaka na coś innego? Pyszny chłodnik na bazie kefiru i ogórka z dużą ilością koperku i czosnkiem.

Czytaj dalej

Zupy

Zupa z cukinii

Cukinia, nie ukrywam, nie jest najczęściej goszczącym w naszym domu warzywem. Co tam, powiem więcej, mąż jej nie znosi 😉 Dlatego jak usłyszał o zupie z cukinii na obiad, do talerza zasiadł ze smętną miną. Jednak jakie było jego zdziwienie… dobrze wyczuwalna nuta ulubionego czosnku, zupa wyrazista w smaku a zarazem delikatna.. po prostu pyszna.

Czytaj dalej