Dania bezmięsne

Placuszki serowe z sosem z owoców

5 sierpnia 2016

Placki serowe

Pyszne, delikatne placuszki serowe. Idealna propozycja na obiad dla dzieci czy kolację. Placki są leciutkie, świetnie do nich pasuje sos z owoców lub konfitury.

Macie w domu niejadka? Koniecznie zróbcie te placki twarogowe. Możecie do nich dodać cynamon jeśli lubicie, ale nawet solo doskonale smakują. W zależności od tego co lubicie, sprawdzi się tutaj jakiś kwaśny dżem jako dodatek lub śmietana czy sos owocowy.

Te placki to odmiana popularnych w Małopolsce mądrzyków lub małdrzyków – placków na bazie sera białego. Jeśli mamy ser biały dość rzadki lub wilgotny, możemy dodać 1 łyżkę kaszy manny.

Dzisiaj więc danie nieco regionalne 😉

Placuszki serowe z sosem z owoców

Placuszki serowe z sosem z owoców

Składniki

  • 3/4 szkl. mąki
  • 300 g sera białego półtłustego
  • 1 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
    Sos
  • 1/2 szkl jagód
  • 1/2 szkl malin
  • 1/2 szkl śmietany
  • 2 łyżki cukru

Sposób przygotowania

    Sos
  • Składniki na sos blendujemy
    Placki
  • Składniki na ciasto mieszamy - mikserem (haki) lub ręcznie.
  • Formujemy placuszki i smażymy na złoto z obu stron.
  • Podajemy z sosem owocowym lub konfiturą.
http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/placuszki-serowe-sosem-owocow/

 

Podziel się z innymi...
Share on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on Pinterest

Only registered users can comment.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *