Dania bezmięsne

Placuszki serowe z sosem z owoców

5 sierpnia 2016

Placki serowe

Pyszne, delikatne placuszki serowe. Idealna propozycja na obiad dla dzieci czy kolację. Placki są leciutkie, świetnie do nich pasuje sos z owoców lub konfitury.

Macie w domu niejadka? Koniecznie zróbcie te placki twarogowe. Możecie do nich dodać cynamon jeśli lubicie, ale nawet solo doskonale smakują. W zależności od tego co lubicie, sprawdzi się tutaj jakiś kwaśny dżem jako dodatek lub śmietana czy sos owocowy.

Te placki to odmiana popularnych w Małopolsce mądrzyków lub małdrzyków – placków na bazie sera białego. Jeśli mamy ser biały dość rzadki lub wilgotny, możemy dodać 1 łyżkę kaszy manny.

Dzisiaj więc danie nieco regionalne 😉

Placuszki serowe z sosem z owoców

Placuszki serowe z sosem z owoców

Składniki

  • 3/4 szkl. mąki
  • 300 g sera białego półtłustego
  • 1 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
    Sos
  • 1/2 szkl jagód
  • 1/2 szkl malin
  • 1/2 szkl śmietany
  • 2 łyżki cukru

Sposób przygotowania

    Sos
  • Składniki na sos blendujemy
    Placki
  • Składniki na ciasto mieszamy - mikserem (haki) lub ręcznie.
  • Formujemy placuszki i smażymy na złoto z obu stron.
  • Podajemy z sosem owocowym lub konfiturą.
https://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/placuszki-serowe-sosem-owocow/

 

Podziel się z innymi...
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest

Only registered users can comment.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *