Nie wiem jak wy, ale ja wyraźnie czuję jesień. A jak jesień, to pojawiają się u nas bardziej konkretne potrawy. Tym razem zapraszam na tartę na kruchym spodzie z kurkami. Żeby nie było nudno, to dorzuciłam pomidorki a całość zwieńczona jest mozzarellą. Tarta z kurkami świetnie sprawdzi się zarówno na obiad czy kolację, jako samodzielne […]
Tag: mozzarella
Dzisiaj coś nietypowego, bo sałatka z buraków. Naszło mnie na pieczone buraki. Ten zapach unoszący się w domu w czasie pieczenia…No i ten smak. Bo pieczony burak jest słodki. W sumie do szczęścia takiemu buraczkowi wiele już nie potrzeba. Dorzuciłam mu do towarzystwa mozzarellę, orzechy włoskie, rukolę dla złamania słodyczy i pomidora. Całość nie wymagała […]