Dania bezmięsne | Inne

Pieczone kasztany

Pierwszy raz kasztany jedliśmy po przeprowadzce do Krakowa. Jak opisać smak kasztanów? Jest to ciężkie zadanie. Są słodkawe, podobne w smaku nieco może do orzechów. Nieco mączyste, dlatego robi się z nich również mąkę, świetną do placków, naleśników. W każdym razie, stają się one u nas coraz popularniejsze, dlatego każdy może teraz poznać ich smak. […]

Czytaj dalej