Dania bezmięsne

Krokiety z jajkiem

28 czerwca 2015

Krokiety z jajkiem kojarzą mi się z przedszkolem. W moim domu nie robiło się nic z nadzieniem z jajek, czego strasznie żałuję. Ponieważ jednak mój mąż, jest wielkim miłośnikiem jajecznych wyrobów, więc krokiety w naszym domu muszą być i basta!

Zwykle je robię, kiedy zostaje mi trochę placków naleśnikowych. Są idealne jako danie obiadowe z surówką czy sałatką ale sprawdzą się także jako dodatek do barszczu.

Przepisów na jajeczny farsz jest wiele, u nas wersja podstawowa. Krokiety standardowo się panieruje w jajku i bułce, ale jak dla mnie to tylko podnoszenie ich kaloryczności, więc prawdę mówiąc rzadko to robię 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *