Klasyczna sałatka warstwowa z kurczakiem

Co jest niezaprzeczalną zaletą sałatek? Że dajemy do nich to, co akurat mamy. Nie trzymajcie się nigdy ściśle przepisu, tylko traktujcie go jako bazę wypadową do swojego dania 😉

A, że sałatki dobre są na wszystko, nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Taka sałatka, szczególnie wzbogacona mięskiem z dobrym sosem, spokojnie wystarcza za cały obiad. Nie jest praco i czasochłonna. Sprawdzi się również na wszelkiego rodzaju imprezach rodzinnych, spotkaniach z przyjaciółmi i na co Was jeszcze najdzie ochota ją serwować 😉

U nas to obiadowy klasyk. Podsmażony kurczak, kukurydza z puszki, pomidory świeże, cebulka, kapusta pekińska i góra posypana startym żółtym serem. Jeśli tylko kapustę pekińską zastąpicie np. ryżem czy makaronem, to takie danie z powodzeniem można serwować na ciepło, zapiekając przez chwilę w piecyku czy też podgrzewając w mikrofali. Możecie tutaj dorzucić ogórka, jajko na twardo, awokado, buraka upieczonego – wszystko to, na co macie ochotę. O! Śledzika też 😉

Sos to też zwykły klasyk. Odrobina majonezu, keczup, jogurt grecki, przyprawy i czosnek, bo bez niego nie ma u nas sałat:d

Nie macie czasu na obiad? To świetna alternatywa.

Zapraszam!

Klasyczna sałatka warstwowa z kurczakiem

Klasyczna sałatka warstwowa z kurczakiem

Składniki

  • 150 g twardego sera żółtego
  • 1 filet z kurczaka
  • 5 liści kapusty pekińskiej
  • 2 średnie pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 puszki kukurydzy
    Sos
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki keczupu
  • sól, pieprz, curry, papryka słodka, odrobina cukru

Sposób przygotowania

    Sos
  • Składniki wymieszać na gładki sos.
    Sałatka
  • Wszystkie składniki (z wyjątkiem sera i kukurydzy) myjemy i siekamy w kostkę, cebulkę w półplastry.
  • Wsypujemy do miski warstwami.
  • Na wierzch dajemy starty żółty ser.
  • Podajemy z sosem.
http://mieszamwgarnku.pl/salatki/klasyczna-salatka-warstwowa-kurczakiem/

 

Podziel się z innymi...
Share on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on Pinterest

Dodaj komentarz

(*) Pole wymagane, Twój email nie będzie publikowany