Składniki
- 1/2 główki kapusty
- 1 marchewka
- 1 mała czerwona cebulka
- 1 łyżka rozrobionego kwasku cytrynowego
- 1 łyżka musztardy
- 2-3 gałązki natki
- sól
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oliwy
Instrukcje
- Kapustę szatkujemy, solimy, dodajemy kwasem i odstawiamy na 30 minut.
- Po tym czasie kapustę ugniatamy, żeby puściła sok.
- Marchewką ścieramy na jarzynowej tarce.
- Cebulkę obieramy i kroimy w drobną kostkę.
- Natkę kroimy i dodajemy do warzyw.
- Całość solimy, pieprzymy, dodajemy cukier i musztardę.
- Polewamy oliwą i mieszamy
© 2024 MieszamWGarnku