To kolejne danie z dzieciństwa. Pyszne pierogi z serem białym, polane słodką śmietanąm lub sosikiem truskawkowy. Po prostu ropływające się w ustach. W niektórych domach pierogi te jada się z bułką tartą zrumienioną na maśle, ale dla mnie TYM smakiem, są pierogi ze śmietaną, na które zapraszam.
Składniki
Ciasto
- Ciasto robimy według tego przepisu
Farsz
- 300 gr sera białego
- 4 łyżki cukru
- 1 jajko
- 1/2 szkl śmietany
- 1 łyżeczka cukru
Instrukcje
Ciasto
- Robimy ciasto według przepisu tutaj
Farsz
- Ser biały rozdrabniamy widelcem, dodajemy cukier, jajko.
- Mieszamy.
- Ciasto dzielimy na części, wałkujemy i wykrawamy kubkiem kółka.
- Nakładamy farsz i sklejamy brzegi.
- Wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy 2-3 min.
- Podajemy polane śmietaną z cukrem.
© 2024 MieszamWGarnku
ps. Tak wiem, muszę wymienić zdjęcie na pierogi ze śmietaną 😉
