Musztarda, jak smakuje każdy wie. Mi nie odpowiada każda musztarda. W tej kwestii jestem naprawdę wybredna i wybieram te słowackie a nie polskie. Jednak żadna musztarda nie dorówna smakiem tej domowej – robionej przez siebie.
Oprócz tego, że wiemy co jemy, to sami możemy kreować smak musztardy dodając do niej czy to więcej miodu, więcej gorczycy czy ulubione przyprawy. Z taką musztardą wszystko smakuje wybornie. My używamy jej do kanapek, dań mięsnych czy grilla.
O ostrości musztardy decydujemy dozując odpowiednio ocet. Im więcej octu, tym musztarda ostrzejsza. Lub im mniej wody a zachowane proporcje octu tym musztarda ostrzejsza.
Halo, halo... czy na pokładzie są jeszcze inne jesieniary? Zapraszam was na pyszne ciasto dyniowe.…
Dzisiaj gratka dla tych, którzy nie lubią piec. Ciasto z kremem i biszkoptami, którego nie…
Dzisiaj będzie o orzeszkach. Nie mogłam napisać w tytule "Orzeszki z kremem orzechowym" bo to…
Szukacie prostego ale i smacznego dania na obiad? Przychodzę do was z przepisem na pysznego…
Jeśli chcesz rozpocząć pieczenie chlebów w domu, a nie wiesz od jakiego przepisu zacząć, bo…
Surówka z cukinii to świetny dodatek do wakacyjnych obiadków. W sierpniu, kiedy zaczyna się sezon…