Oj uwielbiamy tego typu wypieki. Miękkie, mocno maślane. Pyszne same i z warstwą masła czy powidłami na wierzchu. Takie mleczno-maślane…
Jest to kolejny robiony przeze mnie chleb z książki Kena Forkisha "Mąka Woda Drożdże Sól". Ostatnio piekę chleby głównie z…
Kto śledzi blog ten wie, że mój mąż jest wielkim fanem wypieków maślanych. Wszelkie chałki, bułki czy rogale w pochłanianiu…
Przyznam się, że moskole to nowość w naszej kuchni. Pierwszy raz próbowałam ich kilka lat temu, na jakimś lokalnym targu…
Dzisiaj przepis dla tych, którym nie chce się iść do sklepu po bułki ;) A tak na serio, nie zawsze…
Dawno nie było u nas bułeczek, a przecież są tak wdzięczne ;) Dzisiaj zatem zapraszam na bułeczki z owsianką. Co…
Ostatnio zaniedbałam i pieczenie chlebów i prowadzenie bloga. Taka smutna rzeczywistość. Ale nie ma tego złego, co by na dobre…
Naszło mnie na poważniejszy wypiek. A tak naprawdę, naszło mnie na domowy chleb. Chleb miał być inny niż taki, jaki…
Bożego Narodzenia nie ma bez pasztecików lub krokietów z kapustą i grzybami. I nie, nie pieczarkami, tylko prawdziwymi grzybami leśnymi.…
Nie wiem w jakich czasach dorastaliście, ale ja z dzieciństwa i nie tylko, pamiętam smak pysznych maślanych bułek i rogali…