Skąd nazwa na twarożek z czosnkiem „wiedeński”? Jak miałam 10 lat, mama zabrała mnie na wycieczkę do Wiednia. I tam po raz pierwszy spróbowałam twarożku z czosnkiem i obowiązkowo – natką. Dla podniebienia dziecka, połączenie wtedy jeszcze nietypowe ale jakże smaczne;)
Takie zestawienie zawitało w moim menu i gości po dziś dzień. Oboje z mężem lubimy czosnek, więc twarożek z czosnkiem, tutaj jeszcze z dodatkiem kiełków wcinamy ze smakiem.
Oczywiście, możecie doprawić twarożek wedle uznania. Ja czasem dodaję jeszcze kminek. Śmietanę zawsze zastępuję jogurtem – rzecz gustu i kalorii 😉
Jeszcze na chwilę powrócę do dzieciństwa. W naszym domu jadało się twarożek zawsze w wersji wytrawnej z solą i śmietaną. W domu męża, tylko i wyłącznie na słodko – z cukrem i śmietaną. Pamiętajmy, żeby naszym dzieciom pokazywać różne smaki niech ma możliwość wyboru tego, co lubi 😉
Twarożek wybornie smakuje z własnymi bułkami lub chlebem. Ja uwielbiam do twarogu pić kakao.
Halo, halo... czy na pokładzie są jeszcze inne jesieniary? Zapraszam was na pyszne ciasto dyniowe.…
Dzisiaj gratka dla tych, którzy nie lubią piec. Ciasto z kremem i biszkoptami, którego nie…
Dzisiaj będzie o orzeszkach. Nie mogłam napisać w tytule "Orzeszki z kremem orzechowym" bo to…
Szukacie prostego ale i smacznego dania na obiad? Przychodzę do was z przepisem na pysznego…
Jeśli chcesz rozpocząć pieczenie chlebów w domu, a nie wiesz od jakiego przepisu zacząć, bo…
Surówka z cukinii to świetny dodatek do wakacyjnych obiadków. W sierpniu, kiedy zaczyna się sezon…