Ten gotowany sernik, bez pieczenia, to można powiedzieć, wspomnienie dzieciństwa. Pyszny, wilgotny, nie ma przy nim dużo pracy a co ważne, zawsze się udaje.
Sernik nie wymaga pieczenia, nie ma problemów z jego opadaniem. Jeśli więc boicie się tego aspektu, a chcecie cieszyć się pysznym sernikiem czy to na Święta, czy zupełnie bez okazji, to gorąco polecam ten przepis.
Bardzo fajnym pomysłem jest podział masy na dwie części i dodanie do jednej kakao. Oczywiście, możecie podzielić masę również na 3 części i układać biała-kakakowa-biała. Albo do jednej z nich dodać kawy i zacząć od kakaowej, w drugiej kolejności dajemy warstwę kawową i wykańczamy warstwą białą.
Ja uwielbiam na górze galaretkę pomarańczową, ale możecie dać dowolną. Tak samo do galaretki dodajcie swoje ulubione owoce – banany, winogrona czy truskawki. Możecie do masy serowej dodać bakalie zarówno rodzynki jak i orzechy, które miło urozmaicą smak sera. Ważne jest aby dodać do masy serowej jakiś wyraźny aromat. Polecam cytrynowy, pomarańczowy albo migdałowy.
Możecie ciasto zrobić z herbatnikami lub bez. Możecie użyć tradycyjnych, czekoladowych lub pełnoziarnistych. Pełna dowolność 😉
Jakkolwiek postąpicie, ciasto na pewno Wam się uda i będzie smakować Waszym gościom.
Jeśli chcemy jeść sernik tego samego dnia, przed ułożeniem herbatników w tortownicy, namaczamy je w mleku.
Zapisz
Zapisz
Halo, halo... czy na pokładzie są jeszcze inne jesieniary? Zapraszam was na pyszne ciasto dyniowe.…
Dzisiaj gratka dla tych, którzy nie lubią piec. Ciasto z kremem i biszkoptami, którego nie…
Dzisiaj będzie o orzeszkach. Nie mogłam napisać w tytule "Orzeszki z kremem orzechowym" bo to…
Szukacie prostego ale i smacznego dania na obiad? Przychodzę do was z przepisem na pysznego…
Jeśli chcesz rozpocząć pieczenie chlebów w domu, a nie wiesz od jakiego przepisu zacząć, bo…
Surówka z cukinii to świetny dodatek do wakacyjnych obiadków. W sierpniu, kiedy zaczyna się sezon…