Tiramisu to deser, który szturmem zdobył moje serce i podniebienie. Pyszny deser a do tego przygotowanie zajmuje kilka chwil. Przepisów na „prawdziwe włoskie tiramisu” jest kilkanaście jak nie więcej. Ważne, aby wybrać taki, który nam smakuje.
W tym przepisie znajdziecie śmietanę kremówkę, dzięki której krem nie jest tak ciężki. Amaretto, które dodajemy do kawy w której nasączamy biszkopty, delikatnie podkręca smak całego deseru.
To bez czego prawdziwe tramisu się nie obejdzie, to podłużne biszkopty tzw. ladyfingers. W marketach możemy kupić tego typu ciastka, dedykowane specjalnie do wykonania tiramisu.
Te konkretne tiramisu było przygotowywane na imprezę plenerową w jednorazowych plastikowych szklaneczkach, do których nie udało mi się pokruszyć idealnie biszkoptów, a więc wyglądają one nieco koślawo. Za to po kilku godzinach, kiedy biszkopty nieco przesiąkły i kawą i masą, wszystko wyglądało rewelacyjnie. Jest to doskonały przepis na zachwycenie gości właśnie na tego typu przyjęciach.
Halo, halo... czy na pokładzie są jeszcze inne jesieniary? Zapraszam was na pyszne ciasto dyniowe.…
Dzisiaj gratka dla tych, którzy nie lubią piec. Ciasto z kremem i biszkoptami, którego nie…
Dzisiaj będzie o orzeszkach. Nie mogłam napisać w tytule "Orzeszki z kremem orzechowym" bo to…
Szukacie prostego ale i smacznego dania na obiad? Przychodzę do was z przepisem na pysznego…
Jeśli chcesz rozpocząć pieczenie chlebów w domu, a nie wiesz od jakiego przepisu zacząć, bo…
Surówka z cukinii to świetny dodatek do wakacyjnych obiadków. W sierpniu, kiedy zaczyna się sezon…
View Comments
Tiramisu to jeden z moich ukochanych deserów :)
Hej! Mam pytanie ile porcji takich mini deserów wychodzi z podanej ilości składników? Jeszcze powinnam zdjąć jaka była pojemność tych pojemników : )
jako żółtodziób szykuję słodki stół na własne wesele i nie wiem ile czego kupić : o
Proszę pomóż! : )
To były szklaneczki-kieliszki po 0,2 l z tego co pamiętam. Wyszło około 25 sztuk. Jakby Ci coś brakło, to dawaj grubszą warstwę ciastek;) I ogólnie nie przejmuj się, domowe zawsze lepsze niż kupne a ten deser jest bajecznie prosty i smaczny. No i wszystkiego najlepszego z okazji ślubu i dużo szczęścia i pomyślności na nowej drodze;)
W przepisie nie opisano, co z amaretto
Racja, zaraz uzupełniam. Amaretto dodajemy rzecz jasna do kawy ;)