Sałatka z kalafiora to nietypowe połączenie surowego kalafiora z majonezem. Robi się ją chwilkę. Albo się ją kocha, albo się jej nie lubi. U nas w domu jest bardzo lubiana, więc w sezonie kalafiorowym często gości na naszym stole.
Przepis na nią przyniosła moja mama, kiedy to na maturze siostry rodzice maturzystów musieli przygotować dla grona pedagogicznego poczęstunek. Takie nieco przymusowe spotkanie zaowocowało międzydomową wymianą przepisów.
Szkoda, że nie ma czegoś takiego na kształt kółek gospodyń wiejskich, gdzie można się spotkać przy okazji wymienić doświadczenia na wiele tematów i wymienić się przepisami. Często okazuje się, że niby te same dania w wielu domach robione są zupełnie inaczej.
Ale wróćmy do tematu i do przepisu na błyskawiczną sałatkę.
Sałatkę można dowolnie modyfikować dodając choćby koperek, pokrojonego pomidora, jajka czy ugotowanego brokuła.
Halo, halo... czy na pokładzie są jeszcze inne jesieniary? Zapraszam was na pyszne ciasto dyniowe.…
Dzisiaj gratka dla tych, którzy nie lubią piec. Ciasto z kremem i biszkoptami, którego nie…
Dzisiaj będzie o orzeszkach. Nie mogłam napisać w tytule "Orzeszki z kremem orzechowym" bo to…
Szukacie prostego ale i smacznego dania na obiad? Przychodzę do was z przepisem na pysznego…
Jeśli chcesz rozpocząć pieczenie chlebów w domu, a nie wiesz od jakiego przepisu zacząć, bo…
Surówka z cukinii to świetny dodatek do wakacyjnych obiadków. W sierpniu, kiedy zaczyna się sezon…