Boże Narodzenie

Tort orzechowy z kremem na bazie mascarpone i chałwy

To chyba pierwszy tort na blogu ;) Tort orzechowy z kremem na bazie serka mascarpone, chałwy i kawy. Krem zdecydowanie…

11 lat ago

Sernik krakowski

Sernik krakowski... tak, to niewątpliwie wspomnienie z dzieciństwa. Pamiętam jak jeszcze jako dziecko jeździłam z mamą do babci. Przy kamienicy…

11 lat ago

Rolada z boczku z polędwiczką

Wbrew pozorom, rolada nie jest tłusta, bo praktycznie cały tłuszczyk wytapia się na etapie pieczenia. To świetne mięsko zarówno na…

11 lat ago

Wieniec drożdżowy- strucla z nadzieniem orzechowym, Potica orzechowa

Dzisiaj strucla a raczej wianuszek drożdżowy z nadzieniem z orzechów włoskich. To, czy zrobimy struclę, czy wianuszek a może jak…

11 lat ago

Orzeszki z kremem chałwowo-kawowym

   Orzeszki z kremem to ciastka, które robię raz w roku, właśnie w okresie Bożego Narodzenia. Są przepyszne. Chrupiąca skorupka,…

11 lat ago

Piernik kanadyjski z herbatą i kremem daktylowym

Wilgotny piernik z dodatkiem herbaty. Przełożony niesamowitym kremem z serka mascarpone z daktylami. Krem niezwykle leciutki, mój mąż wyjadał go…

11 lat ago

Zakwas z buraków na barszcz i na…zdrowie!

Jeśli tego nie zrobiliście, to już najwyższa pora nastawiać zakwas z buraków na wigilijny barszcz czerwony. Barszcz zrobiony na zakwasie…

11 lat ago

Orzechowiec – ciasto miodowe z orzechami

To chyba ciasto, które doskonale zna większość osób. Blaty ciasta miodowego przełożone kremem budyniowym z warstwą orzechów w miodzie na…

11 lat ago

Wilgotny piernik przekładany

  Coraz bliżej Święta, coraz bliżej Święta jak śpiewali kiedyś w pewnej reklamie. Faktycznie, nie wiadomo kiedy mamy już grudzień.…

11 lat ago

Marlenka – ormiańskie ciasto miodowe

Z Marlenką pierwszy raz poznałyśmy się w krakowskiej kawiarnii. Bo Marlenka to słodka dziewczyna jest ;) . W smaku przypominała…

11 lat ago