Dania bezmięsne

Chlebek naan czosnkowy – garlic naan na drożdżach

Uwielbiamy kuchnię hinduską. Ulubionym naszym dodatkiem jest naan. Jest to rodzaj chlebka, coś jak grubszy, mięsisty naleśnik lub tortilla, który…

8 lat ago

Ziemniaczane kuleczki

Nie jestem zwolenniczką frytek ani żadnych tego typu dodatków, jednak przyznam, że czasem raz na rok, miło jest zjeść coś…

8 lat ago

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Zimową porą, po spacerze, kiedy jesteśmy przemarźnięci, często sięgamy po rozgrzewający czerwony barszcz. Mamy swój ulubiony, z kartonika. Tak, tak,…

8 lat ago

Waniliowy ryż z duszoną dynią i mleczkiem kokosowym

Danie z cyklu brzydko wyglądam, świetnie smakuję, a może to mi wyszło beznadziejne zdjęcie a danie samo w sobie nie…

8 lat ago

Puszyste smażone pierogi na jogurcie z pieczarkami

Te pierogi są po prostu doskonałe i do tego, szybkie do zrobienia a do tego tak inne od tych, jakie…

8 lat ago

Pieczony kalafior – kalafior inaczej

Tata do mnie zadzwonił, że kupił gigantycznego, świeżutkiego kalafiora. Co było zrobić... Kupić drugi ;)  Nie chciało mi się już…

8 lat ago

Placki dyniowe, placki z dyni

Ponieważ dostałam dość sporą dynię, a nawet najlepsza zupa dyniowa, może się przejeść, trzeba było dynię jakoś spożytkować.  Padło na…

9 lat ago

Pieczone warzywa sezonowe z sosem z awokado

Było zamówienie na zdrowe danie, a więc na bazie warzywek. Co by tu zrobić? Miało być szybkie i niewymagające dużo…

9 lat ago

Hummus – pasta z ciecierzycy, przepis klasyczny

Hummus po raz pierwszy kupiłam dobrych parę lat temu na targu regionalnym. Świeżutki, robiony na oczach klienta. Ta pasta z…

9 lat ago

Placki na maślance z mąką ryżową, jabłkami i borówkami

Pogoda nie zachęca nas do szaleństw, więc dzisiaj coś ciepłego. Taki placuszki na maślance, z dodatkiem mąki ryżowej i owocami,…

9 lat ago