Po raz pierwszy piekłam piernik żytni, a do tego żytni razowy. Nie wiedziałam czego się spodziewać. Wiem, jaka duża różnica…
Zimą czy jesienią uwielbiamy wypić po przyjściu ze spaceru cieplutki, rozgrzewający czerwony barszcz. A do barszczu wiadomo, najlepsze są paszteciki…
Na te pieczone pierogi z kaszą natrafiłam w czasie lektury książki " Polska kuchnia regionalna", której recenzja wkrótce na blogu…
Przepis na sernik z brzoskwiniami przyniosła pewnego razu moja mama z pracy. Nie wiem ile lat on gości w naszym…
To chyba pierwszy tort na blogu ;) Tort orzechowy z kremem na bazie serka mascarpone, chałwy i kawy. Krem zdecydowanie…
Często po weekendzie czy wizycie gości zostają mi w lodówce różne resztki. Nie lubię marnować jedzenia, więc kombinuję, co z…
Wbrew pozorom, rolada nie jest tłusta, bo praktycznie cały tłuszczyk wytapia się na etapie pieczenia. To świetne mięsko zarówno na…
U nas to obowiązkowa pozycja na każde Święta. Nie wymaga specjalnego zachodu, robi się ją niejako "przy okazji" robienia innych…
Dzisiaj strucla a raczej wianuszek drożdżowy z nadzieniem z orzechów włoskich. To, czy zrobimy struclę, czy wianuszek a może jak…
Orzeszki z kremem to ciastka, które robię raz w roku, właśnie w okresie Bożego Narodzenia. Są przepyszne. Chrupiąca skorupka,…