Chleby i bułki

Drożdżowe zawijańce z kapustą i pieczarkami

Zimą czy jesienią uwielbiamy wypić po przyjściu ze spaceru cieplutki, rozgrzewający czerwony barszcz. A do barszczu wiadomo,  najlepsze są paszteciki…

10 lat ago

Chleb żytni z kminkiem – podobno litewski ;)

Dzisiaj przepis na chleb żytni na zakwasie. I chyba tutaj powinnam skończyć... W przepisie widnieje adnotacja, że to chleb litewski.…

10 lat ago

Chleb pszenny z garnka, z pomidorami

Dzisiaj zapraszamy na pszenny chleb z pyszną, chrupiącą skórką. Dodatkowo chleb jest pieczony z suszonymi pomidorami, dla urozmaicenia smaku. Ci,…

10 lat ago

Pszenne bułeczki z nutką masła

Dzisiaj zapraszamy na pyszne pszenne bułeczki z wyraźną nutką masła. Bułeczki jakże inne od tych "dmuchanych" ze sklepu. Ciasto oczywiście na…

10 lat ago

Ciabatta

Ostatnio na spacerze z panem mężem odkryłam niesamowity sklep. Mają przepyszne mieszanki przypraw do dipów czy sosów, kremowe octy smakowe,…

10 lat ago

Prosty chleb na zakwasie żytni lub pszenny

Jaki jest dla Was chlebek idealny? Dla każdego może znaczyć to coś innego, jednak bardzo prawdopodobne, że ten chleb spełni…

10 lat ago

Chleb żytni na zakwasie przepyszny i prosty

Jak pisałam w innym wpisie, chleb żytni na zakwasie, nie jest łatwo upiec. Ten przepis odmienił moje zdanie o chlebie…

10 lat ago

Chleb orkiszowy na drożdżach

Pyszny , uniwersalny chleb orkiszowy na drożdżach. Idealny dla tych, którzy boją się zakwasu. Chleb ładnie wyrasta, doskonale smakuje i…

10 lat ago

Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie

Smaczny chleb orkiszowo-żytni na zakwasie, z nasionkami - tak jak to zwykle u nas bywa. Chleb prosty a zarazem szybki…

10 lat ago

Bułeczki żytnio-orkiszowe

Ponieważ szykował się nam wyjazd, a na wyjeździe trzeba coś zjeść, postanowiłam upiec bułeczki żytnio-orkiszowe z płatkami owsianymi. Czasami podczas…

10 lat ago