Ostatnio szukam nieco dziwnych dań, które mogłyby spełniać wiele ról ;) Tak wiem, jestem wymagająca. Tak wpadłam na pomysł bułek-…
Bakłażany są nadal stosunkowo mało znane i używane w polskich domach. A szkoda, bo są zdrowe, smaczne i można je…
Po tym jak ajwar zawojował nasze podniebienia, nie pozostawało nic innego jak udać się z przetworami w stronę wschodnią. Jak…
Dzisiaj przepis na ajwar, czyli pastę z pieczonej papryki i bakłażanów. Jest to specjał kuchni serbskiej, bardzo popularny na Bałkanach.…