Lany chrust czyli faworki inaczej
Szybka i pyszna alternatywa klasycznych faworków
- 250 g mąki tortowej (dałam dwie niepełne szklanki)
- 180 ml mleka
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka spirytusu
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia
Do miski wrzucamy mąkę, jajka, proszek, mleko i spirytus i rózgą mieszamy ciasto do gładkiej konsystencji
W garnku rozgrzewamy olej. Wylewamy ciasto tworząc spiralne kształty.
Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Gotowe spiralki wykładamy na papierowy ręcznik i osączamy z nadmiaru tłuszczu.
Podajemy posypane cukrem pudrem