Cofnij

Lany chrust czyli faworki inaczej

Szybka i pyszna alternatywa klasycznych faworków

Składniki

  • 250 g mąki tortowej (dałam dwie niepełne szklanki)
  • 180 ml mleka
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka spirytusu
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

Wykonanie

  • Do miski wrzucamy mąkę, jajka, proszek, mleko i spirytus i rózgą mieszamy ciasto do gładkiej konsystencji
  • W garnku rozgrzewamy olej. Wylewamy ciasto tworząc spiralne kształty.
  • Smażymy na złoty kolor z obu stron.
  • Gotowe spiralki wykładamy na papierowy ręcznik i osączamy z nadmiaru tłuszczu.
  • Podajemy posypane cukrem pudrem