Pełnoziarniste ciastka orkiszowe bez cukru
Pyszne, kruche ciastka z mąki orkiszowej z dodatkiem erytrolu
Liczba porcji: 16
Składniki
- 225 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soli
- 60 g erytrolu (w oryginale 90 g cukru pudru)
- 120 g zimnego masła pokrojonego w kosteczki
- 60 ml mleka
Wykonanie
- Z podanych składników szybko zagnieść zwarte ciasto.
- Rozwałkować ciasto na stolnicy podsypanej mąką.
- Wycinać ciastka kubkiem i lekko dziurkować widelcem
- Piec na papierze do pieczenia w 180 stopniach na złoty kolor koło 15 min
- Studzić na kratce