Dwuskładnikowe, włoskie faworki bez jajek
Proste i szybkie faworki z dwóch składników
Składniki
- 270 g mąki
- 200 ml śmietany (dałam 18%)
Wykonanie
- Zagniatamy ciasto z podanych składników. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodajemy mąki. Ciasto ma być elastyczne. Ciasto kilka razy składamy i uderzamy wałkiem w celu napowietrzenia.
- Ciasto dzielimy na 3 części, każdą część rozwałkowujemy na cienki okrąg.
- Wykrawamy niewielkie prostokąty radełkiem.
- Faworki smażymy na złoto z obu stron.
- Podajemy posypane cukrem pudrem