Go Back

Krem z kaszy manny z owocami

Lekki deser, idealny na upalny, letni dzień
Czas gotowania10 mins

Składniki

  • 1 l mleka
  • 10 łyżek kaszy manny (dałam błyskawiczną)
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 4-5 łyżek miękkiego masła
  • 1 kg owoców ( u mnie truskawki, jagody, poziomki, maliny)
  • 3 łyżki cukru
  • 1 galaretka truskawkowa
  • czekolada, kilka owoców do przybrania

Wykonanie

  • Kaszę gotujemy w mleku z dodatkiem soli i cukru. Odstawiamy do ostygnięcia.
  • W tym czasie owoce podduszamy z cukrem.
  • Galaretkę rozpuszczamy w 300 ml wody. Odstawiamy do ochłodzenia i łączymy z owocami.
  • Masę owocową odstawiamy do stężenia.
  • Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce ugotowaną kaszę. Jeśli chcemy, dodajemy cukier waniliowy lub inne dodatki.
  • Do pucharków nakładamy warstwę kremu, warstwę owoców i warstwę kremu.
  • Przybieramy startą czekoladą i owocami.