Go Back

Syrniki placuszki z sera białego

Pyszne i proste do zrobienia placki z sera białego
Liczba porcji: 10

Składniki

  • 500 g sera białego
  • 1 szczypta soli
  • 2 jajka
  • 6 łyżek mąki lub kaszy manny
  • cukier/erytrol/ksylitol (opcjonalnie)
  • aromat waniliowy (opcjonalnie)
  • skórka pomarańczowa (opcjonalnie)

Wykonanie

  • Ser rozdrabniamy widelcem. Do sera dodajemy jajka, kaszę/mąkę, sól i ewentualne dodatki.
  • Wyrabiamy ciasto.
  • CIasto dzielimy na ok. 10 placuszków, które smażymy na złoty kolor z obu stron.
  • Placki odsączamy z nadmiaru oleju na ręczniczkach papierowych.