Pieczona brukselka z czosnkiem
Pieczona brukselka to świetny sposób na inne przygotowanie brukselki.
Składniki
- 500 g brukselki
- 3 łyżki oliwy
- 1 garść parmezanu
- 3 łyżki masła
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie
- Brukselkę myjemy, obieramy, większe egzemplarze kroimy na połówki lub ósemki.
- W kubeczku mieszamy oliwę, sól, pieprz i przeciśniety czosnek.
- Polewamy brukselkę oliwą i mieszamy.
- Wstawiamy do piekarnika na 20 min w 180 stopni, co pewien czas mieszamy brukselkę.
- Brukselkę polewamy rozpuszczonym masłem i posypujemy startym serem.
- Pieczemy jeszcze ok. 10 min lub do miękkości.