Go Back

Sałatka z pora, selera, ogórka, szynki konserwowej, pieczarek i sera

Pyszna sałatka z resztek z lodówki.

Składniki

  • 0,5 szt. średniego pora
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 100 g szynki konserwowej
  • 3 szt. ogórków kiszonych
  • 1 słoiczek selera konserwowego
  • 0,5 strąka papryki czerwonej
  • 100 g ostrego sera żółtego
  • 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
  • 4-5 pieczarek marynowanych

Sos

  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz, pieprz ziołowy do smaku

Wykonanie

  • Pora drobno kroimy w paseczki
  • jajka, ser, paprykę, szynkę, ogórka kroimy w kosteczkę a pieczarki w półplasterki.
  • Dodajemy kukurydzę i selera. Mieszamy.

Sos

  • Składniki sosu mieszamy, doprawiamy do smaku, polewamy sałatkę.