Dżem dyniowy z pomarańczą i wanilią
Składniki
- 500 g puree z dyni
- 2 szt. pomarańczy
- 1/2 szt. laski wanilii
- 1/2 szkl. cukru
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
Wykonanie
- Do rondelka wkładamy puree, dodajemy cukier i przyprawy.
- Z laski wanilii wydłubujemy ziarna i dodajemy do dyni, z pomarańczy wyciskamy sok i dorzucamy do dyni.
- całość stawiamy na niewielkim ogniu i dusimy aż wyparuje cała woda.
- Jeśli lubimy idealnie gładką konsystencję, całość blendujemy.