Piegowata babka wielkanocna
Pyszna, szybka i prosta do zrobienia babka z dodatkiem maku.
Składniki
- 250 g masła
- 3/4 szkl drobnego cukru
- 1,5 szkl. mąki pszennej
- 1 czubata szkl. mąki ziemniaczanej dałam ok. 1/3 i resztę mąki pszennej
- 4 jajka
- 1/3 szkl. mleka
- 1 szkl. maku
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- kilka kropel aromatu waniliowego
Wykonanie
- Masło ucieramy cukrem na puszystą masę. Dodajemy po jajku cały czas ucierając.
- Dodajemy po trochu przesiane mąki i proszek do pieczenia, cały czas miksując.
- Na koniec dodajemy aromat, mleko i mak.
- Masę przekładamy do wysmarowanej tłuszczem blaszki.
- Pieczemy ok 45-50 min w 180 stopniach