Syrniki placuszki z sera białego
Pyszne i proste do zrobienia placki z sera białego
Liczba porcji: 10
Składniki
- 500 g sera białego
- 1 szczypta soli
- 2 jajka
- 6 łyżek mąki lub kaszy manny
- cukier/erytrol/ksylitol (opcjonalnie)
- aromat waniliowy (opcjonalnie)
- skórka pomarańczowa (opcjonalnie)
Wykonanie
- Ser rozdrabniamy widelcem. Do sera dodajemy jajka, kaszę/mąkę, sól i ewentualne dodatki.
- Wyrabiamy ciasto.
- CIasto dzielimy na ok. 10 placuszków, które smażymy na złoty kolor z obu stron.
- Placki odsączamy z nadmiaru oleju na ręczniczkach papierowych.