Cofnij

Surówka z kapusty czerwonej

Składniki

  • 0,5 główki niewielkiej kapusty czerwonej
  • 1 średnia czerwona cebula lub 0,5 dużej
  • 1 szt. marchewki
  • 1 szt. jabłko
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • sól, pieprz do smaku
  • szczypta cukru

Wykonanie

  • Kapustę umyć i posiekać w ulubiony sposób.
  • Cebulę posiekać w kosteczkę, marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce.
  • W miseczce wymieszać majonez z jogurtem i doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru.
  • Połączyć warzywa z sosem.