Kluski z sera białego z kaszą manną
Pyszne i lekkie kluski.
Składniki
- 500 g sera białeo
- 1 szczypta soli
- 1,5 szkl. kaszy manny
Wykonanie
- Z podanych składników zagniaty zwięzłe ciasto. Jeśli jest luźne, dodajemy więcej kaszy.
- Ciasto dzielimy na mniejsze części, które formujemy w wałeczki.
- Wałeczki tniemy na kluseczki i wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę.
- Gotujemy ok 2 min od wypłynięcia
- Podajemy z bułką tartą, śmietaną lub owocami.