Wydruk przepisu

Dwuskładnikowe, włoskie faworki bez jajek

Proste i szybkie faworki z dwóch składników

Składniki

  • 270 g mąki
  • 200 ml śmietany (dałam 18%)

Wykonanie

  • Zagniatamy ciasto z podanych składników. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodajemy mąki. Ciasto ma być elastyczne. Ciasto kilka razy składamy i uderzamy wałkiem w celu napowietrzenia.
  • Ciasto dzielimy na 3 części, każdą część rozwałkowujemy na cienki okrąg.
  • Wykrawamy niewielkie prostokąty radełkiem.
  • Faworki smażymy na złoto z obu stron.
  • Podajemy posypane cukrem pudrem