To też jedno z tych ciasto z dzieciństwa. Mama robiła je w sobotę i w niedzielę można było cieszyć się pysznym ciachem do tego z polewą czekoladową.
Czy dziecku do szczęścia potrzeba więcej?
Mamy ucieszy fakt, że przy cieście niewiele jest roboty.
Jeśli zatem szukacie przepisu na proste ciasto, które zawsze się udaje, oto on 🙂
Składniki
- 1 kostka masła
- 4 łyżki kakao
- 1 szkl cukru
- 1/4 szkl wody
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 szkl mąki pszennej
- 3 jajka
- szczypta soli
Instrukcje
- Masło, wodę, kakao i cukier rozpuszczamy w garnku.
- 1/2 szkl. odlewamy na polewę.
- Kiedy masa jest już zimna dodajemy mąkę i żółtka oraz proszek do pieczeniem.
- Miksujemy.
- Białka ubijamy na pianę i dodajemy do masy. Delikatnie mieszamy.
- Przekładamy do keksówki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką.
- Pieczemy ok 45 min w 180 stopniach.
- Wystudzone ciasto smarujemy polewą.
© 2024 MieszamWGarnku
