Drobiowa wątróbka w nowej odsłonie. Tym razem z dodatkiem cebulki i jabłka. Na taki trochę egzotyczny miks słodkiego jabłka i cebuli namówił mnie znajomy w poprzedniej pracy. Całość idealnie się komponuje i podkreśla smak wątróbki. Jak się okazuje, niepozorna wątróbka może smakować naprawdę wybornie.
